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Ziegler Obstbrand 0,7l
Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, bereits 1865 in Freudenberg am Main gegründet, steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau.
Heute ist Ziegler eine der besten Obstbrennereien Deutschlands. Das garantieren Geschäftsführer Alain Langlois und Brennmeister Jürgen Marré. Sie wissen sich der Tradition des Hauses verpflichtet, denn für eine exzellente Obstqualität sind Herkunft, Terroir und Klima entscheidende Voraussetzungen. Nur so können Brände von außergewöhnlicher Qualität entstehen.
Beschreibung:
Nur Äpfel und Birnen der Streuobstwiesen Frankens werden verarbeitet. Keine Edelsorten, sondern originäre süß-saure Früchte verschiedener Sorten. Nach der Destillation und Lagerung vermittelt der Obstbrand die Assoziation einer selbst gepflückten Frucht vom Baum einer grünen Wiese.
Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 13 kg Äpfel und Birnen.
Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.
Frucht/Obstsorte: Äpfel und Birnen, Kernobst
Herkunft: Streuobstwiesen in Franken (BW)
Alkoholgehalt: 43% vol.
Serviertemperatur: 16° - 18° C
Unsere Empfehlung: Klassischer Obstbrand für alle Tage und Gelegenheiten. Als Digestif oder während des Menüs. Als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Sorbets und Frucht-Tartes).
Art.Nr.: 169707
Lieferzeit:
versandfertig in 5-7 Tagen
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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 22. Mai 2009 in unseren Katalog aufgenommen.
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