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2004 Chateau Ste Michelle Syrah

Chateau Ste. Michelle hat wahre Pionierarbeit in und für Washington State geleistet. Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut der Region kombiniert erfolgreich traditionelle Weinbereitung mit innovativen "Neue Welt"-Methoden. Chateau Ste. Michelle ist zudem eines der wenigen Weingüter, das streng getrennte Verfahren für die Vinifikation von Weiß- und Rotweinen hat. Während die Rotweine in der River Ridge Winery, im Süden des Columbia Valley bereitet werden, vinifiziert man die Weißweine in Woodinville, 15 Meilen nordöstlich von Seattle. Mit einer Größe von rund 35 ha (87 acres) beherbergt dieses Weingut jährlich über 250.000 Besucher, die zu Ausflügen, Weinproben, Dinners und Open Air Konzerten anreisen. Als "Vorzeige-Winery" ist Woodinville zugleich der Hauptgeschäftssitz des Unternehmens.

Beschreibung:
Der Blend aus 90% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon und 3% Grenache wurde 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Er offeriert wunderschöne exotische Würzaromen und Fruchtnuancen von Himbeeren und Pflaume. Ein Wein mit guter Balance und geschmeidiger Tanninstruktur.

Rebsorten: 3% Grenache, 7% Cabernet Sauvignon, 90% Syrah
Alkoholgehalt: 13.90 %vol.
Säure: 5.80 g/l
Lagerfähigkeit: 2012
Serviertemperatur: 18°C
Vorher öffnen: nein

Unsere Empfehlung: trinkt sich besonders gut zu gegrilltem Lachs und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern oder würzigem Käse

Art.Nr.: 170191 Lieferzeit: versandfertig in 5-7 Tagen

Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 02. September 2009 in unseren Katalog aufgenommen.

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2004 Chateau Ste Michelle Syrah