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2005 Christine

Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Herrmann Kirschbaum haben dem über 200 Jahre alten, 150 Hektar großen Weingut zu internationalen Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufsehenerregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon Blanc-Erzeuger vom Kap.

Nachdem Buitenverwachting bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeugern gehört, haben sich Kellermeister Herrmann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt: Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Ruhm gekommen und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität.

Beschreibung:
Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und die 24-monatige Reife in neuen französischen Barriques ergeben herrliche Brombeer- und Vanillearomen und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtdichte und die feinwürzige Tanninstruktur lassen Christine zu einem der begehrtesten Rotweinen Südafrikas werden. Der Genuss ist perfekt zu einer guten Zigarre.

Rebsorten: 4% Malbec, 31% Cabernet Franc, 48% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot
Alkoholgehalt: 14.50 %vol.
Restzucker: 1.4 g/l
Säure: 5.6 g/l
Lagerfähigkeit: 2011
Serviertemperatur: 18°C
Vorher öffnen: 2 Stunden

Unsere Empfehlung: Hervorragend zu dunklem Fleisch, Wildgerichten aller Art und zu Käse.

Art.Nr.: 170096 Lieferzeit: versandfertig in 5-7 Tagen

Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 18. August 2009 in unseren Katalog aufgenommen.

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2005 Christine