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2004 La Scolca Soldati La Scolca Brut 6 Flaschen
Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahre 1919 gegründet, brachte La Scolca als erstes Weingut einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese-Traube namens Gavi, benannt nach der gleichnamigen Region, auf den Markt. Im Jahre 1966 kreierte Vittorio Soldati den inzwischen weltberühmten Gavi die Gavi ’Etichetta Nera’. La Scolca ist somit das älteste und berühmteste Weingut in der Region Gavi. Wenn Italien seine Weinanbaugebiete wie Frankreich klassifizieren würde, so würde die Anbauzone von La Scolca als Gavi “Premier Cru“ eingestuft werden.Für jeden Wein werden unterschiedliche Methoden für Traubenselektion und Weinzubereitung verwendet.
Heute wird das Weingut La Scolca von dem dynamischen Dr. Soldati geleitet. Neben beachtlichen Erweiterungsarbeiten im historischen Weinkeller wird heute mit modernen Mitteln besonders der hohe Qualitätsstandard kontrolliert. Die zahlreichen Weine, die aus der Cortese-Traube, aus den Lagen bei Rovereto gewonnen werden, decken die gesamte Spanne vom einfachen, frischen und leicht perlenden bis hin zu den traditionellen Produkten ab, an deren Spitze noch immer der 'Etichetta Nera' steht.
Beschreibung
:
Jede einzelne Flasche dieses Spumante aus 100% Cortese di Gavi ist das Produkt erfahrener Kellermeister und hat eine über vierjährige Gärung hinter sich. Eine leichte Dosage betont die wunderbare Aromenvielfalt sowie den frischen und gleichermaßen prägnanten Geschmack, der eine schöne Mandelnote erkennen lässt.
Rebsorten
: 100% Cortese
Alkoholgehalt
: 12.00 %vol.
Lagerfähigkeit
: 2010
Serviertemperatur
: 8°C
Vorher öffnen
: nein
Abgabe nur im 6-er Paket oder einem Vielfachen davon! Preis gilt für 6 Flaschen.
Art.Nr.: A212117 Lieferzeit: versandfertig in 5-7 Tagen
Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 28. Juli 2009 in unseren Katalog aufgenommen.
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