2007 Bersano Costalunga Barbera d'Asti DOC

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2007 Bersano Costalunga Barbera d'Asti DOC

Zwischen Turin, Asti und Alessandria liegen die Weinberge von Bersano. Bereits seit 1896 wird hier nach traditioneller Piemonteser Art Wein bereitet. Unter der Leitung des Önologen Piersandro Sandri ist heute ein frischer Wind bei Bersano aufgezogen: Frische, fruchtbetonte Weißweine und barriquegereifte Rotweine mit ausgeprägten, aber weichen Tanninen repräsentieren die neue Generation bei Bersano. Daher legt man Wert darauf, die traditionellen Piemonteser Weine und Rebsorten zu erhalten und deren Stärken herauszustellen, anstatt internationalen Modetrends zu folgen.

Seit einigen Jahren wird bei Bersano nicht mehr wie früher auf große Flaschenanzahl gesetzt, sondern auf ausgewählte Qualitäten: Angesehene Weinberge werden neu dazugekauft, neue Ausstattungen und neue Weine geschaffen. So z.B. der Barbera 'Generala' dessen 1997er Jahrgang die begehrten 3 Gläser, die Höchstauszeichnung des Weinführers 'Gambero Rosso' erhielt. Aber auch die neuen Cuvées, wie der Pomona zeigen die Vielschichtigkeit des Unternehmens.

Beschreibung:
Ein weiniger, ausdrucksstarker Duft, der an Weichselkirschen erinnert, ein feinherbes, herzhaftes und körperreiches Bouquet und ein vollmundiger Geschmack zeichnen diesen klassischen Barbera d'Asti aus. Tief rubinrote farbe mit violetten Nouancen. Die Piemonteser genießen ihn zu fast allen Gelegenheiten und zu den unterschiedlichsten Speisen.

Rebsorten: 100% Barbera d' Alba
Alkoholgehalt: 13.50 %vol.
Restzucker: 1.00 g/l
Säure: 6.00 g/l
Lagerfähigkeit: 2011
Serviertemperatur: 16°C
Vorher öffnen: 2 Std.

Unsere Empfehlung: zu Vorspeisen, Pasta, Gegrilltem, Wildgerichten und Käse

Art.Nr.: A210064 Lieferzeit: versandfertig in 5-7 Tagen

Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 22. Juli 2009 in unseren Katalog aufgenommen.

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